कद्दू को पकाएं, पकने पर कांटे से मैश करें।
सभी सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं: मैश किए हुए आलू, कद्दू, नमक, काली मिर्च, अंडा, कद्दूकस किया हुआ पनीर और ब्रेडक्रंब।
बेकिंग पेपर पर ट्रे में फैलाएं, सब कुछ व्यवस्थित करें।
कद्दू के बीज और थोड़े से जैतून के तेल से सजाएं।
ओवन में 200 डिग्री पर 20/25 मिनट तक बेक करें, यह आपके ओवन पर निर्भर करता है।
तुरंत उपभोग करें, ताजगी बनाए रखने के लिए एक दिन से अधिक न रखें।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें। क्यूब्स में काटकर एंट्री के रूप में भी बेहतरीन।
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 83.69 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.29 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.07 |
| वसा (ग्राम) | 2.74 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.1 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.67 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.9 |
| बिक्री | 0.5 |
