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नमकीन फूली हुई टॉर्टिन (बिना आटे के)

नमकीन फूली हुई टॉर्टिन (बिना आटे के)

@annamariachef2.0

हल्की और फूली हुई नमकीन टॉर्टिन, जो बादलों की तरह होती हैं, रिकोटा और परमेज़ान की स्वादिष्ट सुगंध के साथ। एक वैकल्पिक ऐपेटाइज़र के रूप में परफेक्ट, ठंडी भी अच्छी लगती हैं।

कठिनाई: आसान
पकाना: 23 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • अंडे1इकाई
  • लैक्टोज़ मुक्त रिकोटा100g
  • नमक और काली मिर्चस्वादानुसार
  • कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान2इकाई
  • अंडे का सफेद भाग100g
  • बाइकार्बोनेट0.5इकाई

तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    सभी सामग्री को एक कटोरे में डालें, और बिना गांठ छोड़े एक फुस्टिनो के साथ मिलाएं और मिलाएं।

  2. चरण 2 का 3

    पिरोटिनी में वितरित करें, कुल 4/5 टॉर्टिन के लिए।

  3. चरण 3 का 3

    ओवन को पहले से गरम करें और 180 डिग्री पर 15-23 मिनट तक पकाएं, ओवन के अनुसार।

सुझाव

  • फुस्टिनो

  • पिरोटिनी

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

टॉर्टिन की संख्या पिरोटिनी के आकार के अनुसार 4 से 5 के बीच हो सकती है।

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)198.37
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.64
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.64
वसा (ग्राम)13.78
जिसमें संतृप्त (ग्रा)8.56
प्रोटीन (ग्राम)17.98
बिक्री0.27
  • प्रोटीन
    17.98g·55%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    0.64g·2%
  • वसा
    13.78g·43%
  • फाइबर
    0g·0%