चावल और शिटाके ग्नोच्ची

Name: चावल और शिटाके ग्नोच्ची
Prep time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: China
Ingredients: 150 null चावल का आटा; 50 null 00 आटा; 140 null उबलता पानी; 0 null नमक; 5 null शिटाके मशरूम; 2 null लहसुन की कलियाँ; 0 null अजमोद; 0 null अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल; 3 null सोया सॉस; 0 null तिल के बीज

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श्रेणी: मुख्य व्यंजन

चावल और शिटाके ग्नोच्ची: प्रामाणिक स्वाद के साथ एक स्वादिष्टता, उच्च गुणवत्ता वाले मशरूम और चयनित सामग्री के साथ। इतालवी परंपरा का अन्वेषण करें। अभी आजमाएं!

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: मिनटपकाना: मिनट

तैयारी का समय: 35 मिनटतैयारी: 35 मिनट

देश: China

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सामग्री

संख्या भागों

चावल का आटा150
00 आटा50
उबलता पानी140
नमकq.b.
शिटाके मशरूम5
लहसुन की कलियाँ2
अजमोदq.b.
अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलq.b.
सोया सॉस3
तिल के बीजq.b.

तैयारी

चरण 1 का 3
ग्नोच्ची के लिए: आटे, उबलते पानी और नमक को मिलाकर एक लोई बना लें। आटे को विभाजित करें, स्ट्रिप्स बनाएं और अपने ग्नोच्ची काट लें। उन्हें उबलते नमकीन पानी में डालें और 20 मिनट तक पकने दें। इस बीच, सॉस तैयार करें।
चरण 2 का 3
मशरूम को साफ करें (हम केवल कैप्स का उपयोग करेंगे), लहसुन और तेल को भूनें, शिटाके को थोड़े से पानी के साथ मिलाएं और अधिकतम 10 मिनट तक पकने दें! पकने के बीच में आप कटा हुआ अजमोद डाल सकते हैं।
चरण 3 का 3
ग्नोच्ची को सीधे सॉस में डालें, उन्हें सोया सॉस के साथ तेज आंच पर कुछ मिनट के लिए भूनें। प्लेट में परोसें, तिल के बीज छिड़कें और आनंद लें।

सामान्य जानकारी

मूल

China

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)