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लाइट बाइकलर चियाम्बेला

लाइट बाइकलर चियाम्बेला

@arte-in-tavola

लाइट बाइकलर चियाम्बेला का आनंद लें: कोको पाउडर और ग्रीक योगर्ट के साथ एक हल्का और स्वादिष्ट मिठाई। चयनित सामग्री के साथ इतालवी परंपरा का आनंद लें। और जानें!

कठिनाई: आसान
पकाना: मिनट
तैयारी: 30 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • अंडा1इकाई
  • एरिथ्रिटोल100ग्राम
  • आटा150ग्राम
  • वनस्पति तेल30मिलीलीटर
  • ग्रीक योगर्ट50मिलीलीटर
  • दूध (या वनस्पति पेय)125मिलीलीटर
  • बेकिंग पाउडर1/2 पैकेट
  • कोको पाउडर1.5चम्मच

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    एक कटोरे में अंडे को एरिथ्रिटोल के साथ मिलाएं, फिर सभी तरल सामग्री जोड़ें: तेल, योगर्ट और दूध। अब आटा और बेकिंग पाउडर डालें और एक चिकना और समरूप मिश्रण बनाने तक मिलाएं।

  2. चरण 2 का 4

    मिश्रण का आधा हिस्सा एक अन्य कटोरे में डालें और कोको पाउडर डालें, मिलाएं (यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा हो जाए, तो थोड़ा दूध डालें)।

  3. चरण 3 का 4

    अब अपने 17 सेमी व्यास के चियाम्बेला मोल्ड को चिकना करें और दोनों मिश्रणों को एक साथ डालें, एक दाएं से और एक बाएं से। (यदि आप एक बड़ा मोल्ड उपयोग करते हैं तो निश्चित रूप से मात्रा बढ़ाएं)

  4. चरण 4 का 4

    पकाने की विधि: • पहले से गरम ओवन में 180° पर 25 मिनट के लिए। • एयर फ्रायर में 165° पर लगभग 20 मिनट के लिए (पहले से गरम न करें और अक्सर जांचें क्योंकि हर फ्रायर अलग तरह से पकाता है)

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)209.62
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)21.12
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.47
वसा (ग्राम)10.57
जिसमें संतृप्त (ग्रा)3.26
प्रोटीन (ग्राम)8.07
फाइबर (ग्राम)1.45
बिक्री0.07
  • प्रोटीन
    8.07g·20%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    21.12g·51%
  • वसा
    10.57g·26%
  • फाइबर
    1.45g·4%