फाजोली और ज़ुकीनी बर्गर

तैयारी

1. चरण 1 का 6

   मिक्सर के जार में चीज़ और ब्रेडक्रंब को छोड़कर बाकी सामग्री डालें और पीसें, लेकिन ज्यादा नहीं क्योंकि मिश्रण को सही स्थिरता होनी चाहिए।

2. चरण 2 का 6

   मिश्रण को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और एक चम्मच के साथ कद्दूकस किया हुआ चीज़ और ब्रेडक्रंब मिलाएं।

3. चरण 3 का 6

   मिश्रण को नरम लेकिन हाथों से काम करने योग्य होना चाहिए।

4. चरण 4 का 6

   लगभग 60 ग्राम की गेंदें बनाएं और फिर उन्हें हल्के से दबाएं। उन्हें थोड़े से ब्रेडक्रंब के साथ कोट करें। थोड़े से तेल के साथ ब्रश करें।

5. चरण 5 का 6

   एयर फ्रायर में 190 डिग्री पर लगभग 15 मिनट तक पकाएं और बर्गर को आधे पकने पर पलटें और अगर आवश्यक हो तो थोड़ा तेल छिड़कें, सुनहरा होने तक पकाएं।

6. चरण 6 का 6

   अपने बर्गर को ठंडा होने दें और छोटे बन्स में भरें, कुछ लेट्यूस के पत्ते और चेरी टमाटर जोड़ें।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)