रिकोटा, प्यूरी किया हुआ कद्दू, ब्रेडक्रंब और विभिन्न मसाले मिलाएं
मिश्रण को मिलाकर हाथों से छोटी गेंदें बनाएं
अंदर एक छोटा टुकड़ा चीज़ डालें और अन्य मिश्रण से ढक दें
एयर फ्रायर या ओवन में 180/200 डिग्री पर 10/12 मिनट के लिए पकाएं
इन्हें फ्रीज भी किया जा सकता है
Italia, Abruzzo