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बिस्कोटी इंटेग्राली दा इनज़ुप्पो

बिस्कोटी इंटेग्राली दा इनज़ुप्पो

@cortomaldestro

बिस्कोटी इंटेग्राली दा इनज़ुप्पो बहुत कुरकुरे होते हैं और अच्छे स्वाद के होते हैं।

कठिनाई: आसान
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फरीना इंटेग्राले300g
  • चावल का तेल50g
  • मिठाई के लिए अमोनिया6g
  • मध्यम अंडा1इकाई
  • चीनी100g
  • चावल का दूध40g
  • जैविक नींबू का कद्दूकस किया हुआ छिलकाआवश्यकतानुसार
  • नमक1 चुटकी
  • सजावट के लिए चीनी

तैयारी

  1. चरण 1 का 8

    एक बड़े कटोरे में अंडा, चीनी डालें और मिलाएं।

  2. चरण 2 का 8

    फिर तेल, दूध, कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका डालें और कुछ मिनटों के लिए फिर से मिलाएं।

  3. चरण 3 का 8

    अंत में, छनी हुई आटा, नमक और मिठाई के लिए अमोनिया डालें और हाथों से मिश्रण को पूरी तरह से मिलाकर एकसार करें।

  4. चरण 4 का 8

    आटा चिकना और एकसार होना चाहिए, एक पैनकेक बनाएं और आधे घंटे के लिए आराम करने दें।

  5. चरण 5 का 8

    फ्लोर्ड सतह पर छोटी गेंदें बनाएं और फिर उन्हें रोल करके सिलेंडर बनाएं।

  6. चरण 6 का 8

    अपने हाथों को तेल लगाएं और प्रत्येक बिस्कुट पर लगाएं, फिर चीनी के साथ एक प्लेट में सतह को दबाएं।

  7. चरण 7 का 8

    बिस्कुट को एक बेकिंग शीट पर रखें, जो बेकिंग पेपर से ढकी हो, और पहले से गरम किए हुए स्थिर ओवन में 180° पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

  8. चरण 8 का 8

    ओवन से निकालें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

बिस्कोट्टोनी रस्टिकी दा इनज़ुप्पो को एक एयरटाइट जार में रखा जा सकता है।

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)335.13
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)54.1
जिसमें शर्करा (ग्राम)18.94
वसा (ग्राम)10.82
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.59
प्रोटीन (ग्राम)8.17
फाइबर (ग्राम)1.11
बिक्री0.06
  • प्रोटीन
    8.17g·11%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    54.1g·73%
  • वसा
    10.82g·15%
  • फाइबर
    1.11g·1%