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    साचर टोर्टे

    @cucina-mia-quanto-ti-amo

    साचर टोर्टे के साथ ऑस्ट्रियाई परंपरा का स्वाद लें: डार्क चॉकलेट और खुबानी की जैम। प्रामाणिक स्वाद और चयनित सामग्री। और जानें!

    कठिनाई: मध्यम
    पकाने का समय: मिनटपकाना: मिनट
    तैयारी का समय: 60 मिनटतैयारी: 60 मिनट
    Home
    देश: Italia
    cucina-mia-quanto-ti-amo@cucina-mia-quanto-ti-amo

    सामग्री

    संख्या भागों
    • अंडे4इकाई
    • पिसी चीनी25ग्राम
    • बिना लैक्टोज का मक्खन90ग्राम
    • चीनी120ग्राम
    • मैदा 0090ग्राम
    • डार्क चॉकलेट380ग्राम
    • बिना लैक्टोज की ताज़ा क्रीम150मि.ली.
    • खुबानी की जैम200ग्राम
    श्रेणी: मिठाई

    तैयारी

    1. चरण 1 का 9

      मक्खन को पिसी चीनी और एक चुटकी नमक के साथ फेंटें।

    2. चरण 2 का 9

      अंडे की जर्दी को सफेदी से अलग करें। अंडे की सफेदी को चीनी के साथ कड़ा फेंटें और अलग रखें।

    3. चरण 3 का 9

      मक्खन के बर्तन में जर्दी डालें और फेंटें। चॉकलेट को बैन-मैरी या माइक्रोवेव (डीफ्रॉस्ट फंक्शन) में पिघलाएं और इसे जर्दी और मक्खन के बर्तन में डालें।

    4. चरण 4 का 9

      अंडे की सफेदी को मिश्रण में डालें। मैदा छानें और धीरे-धीरे डालें।

    5. चरण 5 का 9

      मिश्रण को 20 सेमी व्यास के मक्खन लगे और मैदा लगे स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें। केक को 160 डिग्री पर 35 मिनट तक बेक करें, पंखा चालू ओवन में।

    6. चरण 6 का 9

      केक को ठंडा होने दें, इसे पैन से निकालें और एक सर्विंग प्लेट पर रखें। इसे आधा काटें और 100 ग्राम जैम लगाएं। फिर से बंद करें और बची हुई जैम से ढक दें।

    7. चरण 7 का 9

      बची हुई चॉकलेट को पिघलाएं और क्रीम डालें, लगभग उबाल आने तक गर्म करें और बंद कर दें।

    8. चरण 8 का 9

      केक को एक ग्रिल पर रखें और गनाश से ढक दें।

    9. चरण 9 का 9

      ठंडा होने दें, एक सर्विंग प्लेट पर स्थानांतरित करें और थोड़ी पिघली चॉकलेट को एक फ्रीजिंग बैग में डालें - जिसका एक कोना काटा गया हो - और 'साचर' लिखें।

    सामान्य जानकारी

    मूल

    Italia

    विश्लेषण

    मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
    ऊर्जा (किलो कैलोरी)314.18
    कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)29.16
    जिसमें शर्करा (ग्राम)24.82
    वसा (ग्राम)19.47
    जिसमें संतृप्त (ग्रा)11.07
    प्रोटीन (ग्राम)6.18
    फाइबर (ग्राम)2.44
    बिक्री0.04
    • प्रोटीन
      6.18g·11%
    • कार्बोहाइड्रेट्स
      29.16g·51%
    • वसा
      19.47g·34%
    • फाइबर
      2.44g·4%
    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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    असहनशीलता और एलर्जी

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