एवोकाडो को एक फूड प्रोसेसर में पीस लें।
ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें और एक छोटे सांचे को बेकिंग पेपर से लाइन करें।
एक कटोरे में, अंडों को एवोकाडो क्रीम के साथ फेंटें, नमक, सूरजमुखी का तेल डालें, अच्छी तरह मिलाएं, साबुत आटा और कुछ बूंदें नींबू के साथ सक्रिय बाइकार्बोनेट डालें।
मिश्रण को सांचे में डालें और गीले चम्मच के पिछले हिस्से से सतह को समतल करें।
मिश्रित बीज छिड़कें और 180°C पर 35-40 मिनट के लिए बेक करें।
ठंडा होने पर, ब्रेड को स्लाइस करें और परोसें।
फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर
बेकिंग मोल्ड
बेकिंग पेपर
गीला चम्मच
फ्रिज में
ब्रेड को संरक्षित करने के लिए, इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें और फ्रिज में रखें। इसे 2-3 दिनों के भीतर उपभोग करने की सलाह दी जाती है। इसे चीज़ और कटे हुए मांस के साथ स्वादिष्ट तरीके से खाया जा सकता है।
Italia, Veneto
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 291.18 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 26.37 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.03 |
| वसा (ग्राम) | 17.14 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.84 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.74 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.55 |
| बिक्री | 0.04 |
