खस्ता और स्वादिष्ट फरो के आटे के बिस्कुट, गर्म दूध में डुबोने के लिए या चाय के कप के साथ आनंद लेने के लिए परफेक्ट। खमीर के अवशेष के साथ तैयार किए गए, गहरे और जटिल स्वाद के लिए।
चॉकलेट और हेज़लनट्स को मोटा-मोटा काट लें और अलग रख दें।
एक कटोरे में, खमीर के अवशेष को तेल और अंडे के साथ घोलें, एरिथ्रिटोल, आटा, नमक और अंत में चॉकलेट और हेज़लनट्स मिलाएं।
सभी सामग्री को मिलाने के लिए गूंधें, एक पैन बनाएं, लगभग 50 ग्राम के टुकड़े तोड़ें।
गेंदें बनाएं, उन्हें हल्के से दबाएं और उन्हें हाथों से अधिक नियमित गोल आकार दें।
बिस्कुट को बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर स्थानांतरित करें, आधे घंटे के लिए आराम करने दें और फिर लगभग 15 मिनट के लिए 190 डिग्री पर बेक करें।
बेकिंग पेपर
कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में
बिस्कुट को एक एयरटाइट कंटेनर में अच्छी तरह से बंद करके कई दिनों तक रखा जा सकता है। इन्हें नाश्ते में या दिन के दौरान स्नैक के रूप में खाया जा सकता है। ये चाय और कॉफी दोनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं।
Italia, Veneto
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 288.72 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 45.3 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.01 |
| वसा (ग्राम) | 8.36 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.48 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.99 |
| फाइबर (ग्राम) | 5.85 |
| बिक्री | 1.88 |
