Tuduu
प्रोटीन ब्रेड

प्रोटीन ब्रेड

@cucinare_per_te

एक प्रोटीन ब्रेड जो बनाना बहुत ही आसान है, इसे खमीर उठाने का समय नहीं चाहिए और यह बेहतरीन है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 60 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फारो50g
  • अलसी के बीज100g
  • छिली हुई बादाम200g
  • गाजर के टुकड़े100g
  • अंडे का सफेद भाग270g
  • रिकोटा250g
  • बाइकार्बोनेट15g
  • सोडा वाटरआवश्यकतानुसार
  • नमक10g
  • मिश्रित बीज50g

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    फारो को पीसकर पाउडर बना लें, अलसी के बीज, बादाम डालें और फिर से पीसें। गाजर डालें और फिर से पीसें।

  2. चरण 2 का 4

    ढके हुए सांचे के साथ 180 डिग्री पर 50-60 मिनट के लिए ओवन के निचले हिस्से में बेक करें, फिर ढक्कन हटाकर और 10 मिनट के लिए पकाएं।

  3. चरण 3 का 4

    स्पैटुला की मदद से मिश्रण को नीचे लाएं और उसमें अंडे का सफेद भाग, रिकोटा, पानी में सक्रिय बाइकार्बोनेट, नमक और 50 ग्राम मिश्रित बीज डालें।

  4. चरण 4 का 4

    अच्छी तरह मिलाएं और मिश्रण को तेल लगे सांचे में डालें, सतह को समतल करें और अपनी पसंद के अनुसार अन्य मिश्रित बीज छिड़कें।

सुझाव

  • ब्लेंडर

  • ब्रेड पैन का सांचा

  • स्पैटुला

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

इसे एक साफ कपड़े में या ब्रेड बैग में रखें।

अन्य जानकारी

यदि आप चाहें तो इसे स्लाइस में काटकर फ्रीज कर सकते हैं।

मूल

Italia, Veneto

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)221.26
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)4.23
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.32
वसा (ग्राम)16.21
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.81
प्रोटीन (ग्राम)11.83
फाइबर (ग्राम)6.16
बिक्री0.47
  • प्रोटीन
    11.83g·31%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    4.23g·11%
  • वसा
    16.21g·42%
  • फाइबर
    6.16g·16%