प्याज़ के उलटे पफ पेस्ट्री

दोनों पेस्ट्री को एक के ऊपर एक रखें और अपनी पसंद के आकार में काटें।

प्याज़ को स्लाइस करें, उन्हें 10 मिनट के लिए पानी में डालें, फिर छानकर सुखा लें।

बेकिंग ट्रे पर बेकिंग पेपर लगाएं और तेल, बाल्समिक सिरका ग्लेज़, नमक, काली मिर्च और कुछ प्याज़ के रिंग्स के साथ स्थान बनाएं।

हर स्थान को पेस्ट्री के एक आयत से ढकें, किनारों को अच्छी तरह से चिपकाएं और प्याज़ को चिपकाने के लिए बीच को दबाएं।

सभी पेस्ट्री के लिए प्रक्रिया को दोहराएं और 180° पर लगभग 20 मिनट के लिए बेक करें, जब तक कि वे सुनहरे न हो जाएं।

बाहर निकालें, पलटें, चिव्स से सजाएं और परोसें।