बादाम और संतरे का केक स्वाद के लिए एक सच्चा आनंद है, जो उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो डाइट पर हैं या बस एक हल्का और स्वादिष्ट मिठाई का आनंद लेना चाहते हैं। इसकी विशेषता यह है कि इसमें आटा नहीं होता, बल्कि यह बादाम से बनाया जाता है, जो एक अनोखा स्वाद और अविश्वसनीय नरमाई देता है। संतरे का जोड़ इस केक को एक खुशबू और स्वाद देता है जो इसे अनिरोध्य बना देता है।
बादाम को बारीक पीस लें।
एक कटोरे में, अंडों को एरिथ्रिटोल के साथ तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण फूला हुआ और हल्का न हो जाए।
बादाम का आटा, बेकिंग पाउडर, संतरे के फूलों का पानी, संतरे का कद्दूकस किया हुआ छिलका, रस और चुटकी भर नमक डालें।
सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं ताकि मिश्रण फूला न जाए, जब तक कि एक चिकना आटा न बन जाए।
फिर तैयार किए गए साँचे में डालें और 180° पर लगभग 40-45 मिनट तक बेक करें, या जब तक केक सुनहरा और फूला हुआ न हो जाए।
साँचे को चिकना करने के लिए नारियल का तेल और सतह को सजाने के लिए बिना मीठा कोको
Italy, Veneto
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 284.14 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 20.8 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.32 |
| वसा (ग्राम) | 23.43 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 13.29 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.52 |
| बिक्री | 0.47 |
