फरिना, पिसी चीनी और नमक को एक फूड प्रोसेसर के कटोरे में डालें। मिलाने के लिए कुछ बार ब्लेंड करें।
ठंडे मक्खन के टुकड़े डालें और एक कुरकुरा मिश्रण बनने तक मिलाएं।
अंडा, जर्दी और वनीला डालें और आटा बनने तक मिलाएं। प्लास्टिक में लपेटें और 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
आटा बेलें और केक के आकार काटें। उन्हें मक्खन लगे मफिन मोल्ड में स्थानांतरित करें।
मक्खन, चीनी, वनीला और बादाम के अर्क को लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह मिलाएं। अंडा डालें और मिलाएं।
बादाम का आटा डालें और मिलाएं।
ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें।
फ्रांजीपेन भरावन को केक में वितरित करें और कटा हुआ बादाम छिड़कें।
180°C पर 16 मिनट तक बेक करें।
ये स्वादिष्ट बादाम के केक नाश्ते या स्वादिष्ट स्नैक के लिए परफेक्ट हैं। इन्हें 3-4 दिनों तक कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है।
Italia, Veneto
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 412.65 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 39.33 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 19.61 |
| वसा (ग्राम) | 25.04 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 11.27 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.52 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.68 |
| बिक्री | 0.02 |
