स्पिरुलिना और समुद्री शैवाल की ज़ेपोलिने
@cucinare_per_te
एक स्वादिष्ट एंटीपास्तो जिसमें तले हुए ज़ेपोलिने होते हैं, जो समुद्री शैवाल और स्पिरुलिना के साथ समृद्ध होते हैं, एक अनोखा स्वाद अनुभव प्रदान करते हैं।
कठिनाई: आसान
पकाने का समय: 10 मिनटपकाना: 10 मिनट
तैयारी का समय: 30 मिनटतैयारी: 30 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- फरीना टाइप 1
250g250g - पानी
225g225g - लिकोलि या सूखा खमीर
2g2g - वाकामे शैवाल थोड़े पानी में भिगोए हुए
10g10g - स्पिरुलिना
5g5g - नमक
8g8g - तलने के लिए तेलq.b.
तैयारी
- चरण 1 का 5
एक कटोरे में पानी डालें, खमीर घोलें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
- चरण 2 का 5
हमेशा फेंटते हुए, आटा, स्पिरुलिना, नमक और अंत में छोटे टुकड़ों में काटे हुए शैवाल मिलाएं।
- चरण 3 का 5
मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं, कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और कम से कम 3 घंटे के लिए उठने दें।
- चरण 4 का 5
तेल को गर्म करें, दो चम्मच की मदद से मिश्रण को गर्म तेल में डालें और ज़ेपोलिने को सुनहरा होने तक तलें।
- चरण 5 का 5
ज़ेपोलिने को निकालें और शोषक कागज पर स्थानांतरित करें। गर्म परोसें।
सामान्य जानकारी
अन्य जानकारी
गर्म परोसें, एंटीपास्तो या स्नैक के रूप में उत्कृष्ट। कुरकुरे तले हुए खाद्य पदार्थ प्राप्त करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले तेल का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
मूल
Italia, Campania
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 165.45 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 35.95 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.85 |
| वसा (ग्राम) | 0.4 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.05 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.77 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.04 |
| बिक्री | 0.74 |
- प्रोटीन5.77g·13%
- कार्बोहाइड्रेट्स35.95g·81%
- वसा0.4g·1%
- फाइबर2.04g·5%