मटर के कोफ्ते

तैयारी

1. चरण 1 का 4

   मटर को ओलिव ऑयल और कटी हुई प्याज के साथ कुछ मिनट के लिए पैन में भूनें

2. चरण 2 का 4

   पके हुए मटर और प्याज को ओट्स, 2 चम्मच तेल, ब्रेडक्रंब और वेगन दूध के साथ मिक्सर में डालें। ब्लेंड करना शुरू करें और नमक और काली मिर्च डालकर एक नरम लेकिन चिपचिपा न होने वाला मिश्रण प्राप्त करें

3. चरण 3 का 4

   वेगन चीज़ को टुकड़ों में काटें। मटर के मिश्रण से 25 ग्राम के गोले बनाएं, प्रत्येक में एक टुकड़ा वेगन चीज़ डालें और कोफ्ते को अच्छी तरह बंद करें। अंत में इसे ब्रेडक्रंब में लपेटें

4. चरण 4 का 4

   कोफ्तों को ओलिव ऑयल के साथ पैन में तब तक पकाएं जब तक कि सभी तरफ से अच्छी तरह से भून न जाएं। आप इन्हें 200°C पर 30 मिनट के लिए ओवन में भी पका सकते हैं, आधे समय पर पलटते हुए

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)