Tuduu
लेग्यूम और अनाज के कोफ्ते ब्लूबेरी की बेसमेल सॉस के साथ

लेग्यूम और अनाज के कोफ्ते ब्लूबेरी की बेसमेल सॉस के साथ

@di_bina_in_meglio

यह रेसिपी बहुत हल्की और स्वस्थ है। सभी आहार योजनाओं के लिए उपयुक्त। तैयारी बहुत तेज है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 5 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • गाजर1इकाई
  • पानीजितना आवश्यक हो
  • चावल का आटाजितना आवश्यक हो
  • ओलिव तेलजितना आवश्यक हो
  • मोटा नमकजितना आवश्यक हो
  • लेग्यूम मिश्रण100ग्राम
  • ब्लूबेरी पेय200ग्राम

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    कोफ्तों के लिए, एक कटोरे में 100 ग्राम लेग्यू मिश्रण डालें, कद्दूकस की हुई गाजर डालें, थोड़ा पानी डालें जब तक सही स्थिरता न मिल जाए और अच्छी तरह मिलाएं।

  2. चरण 2 का 6

    इच्छित आकार के कोफ्ते बनाएं। फिर उन्हें पैन में थोड़े तेल के साथ कुछ मिनट के लिए गर्म करें और अक्सर पलटें।

  3. चरण 3 का 6

    बेसमेल के लिए, एक छोटे पैन में 200 ग्राम ब्लूबेरी पेय डालें। लगभग 1 चम्मच छाना हुआ आटा, थोड़ा ओलिव तेल और एक चुटकी मोटा नमक डालें। मिलाएं और आग पर रखें।

  4. चरण 4 का 6

    सॉस को गाढ़ा होने दें, हमेशा मिलाते रहें। इसमें कुछ ही मिनट लगेंगे।

  5. चरण 5 का 6

    बेसमेल को एक कांच के गिलास में ठंडा होने दें, इसे संपर्क में प्लास्टिक रैप से ढक दें।

  6. चरण 6 का 6

    कोफ्तों को ब्लूबेरी बेसमेल के साथ गुनगुना परोसें।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में रखें

मूल

Italia, Liguria

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)25.25
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)4.45
जिसमें शर्करा (ग्राम)4.45
वसा (ग्राम)0.1
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.01
प्रोटीन (ग्राम)0.73
फाइबर (ग्राम)2.33
बिक्री0.03
  • प्रोटीन
    0.73g·10%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    4.45g·58%
  • वसा
    0.1g·1%
  • फाइबर
    2.33g·31%