बकरी के पनीर और नाशपाती के संयोजन के साथ एक स्वादिष्ट नमकीन चीज़केक, पास्ता फिलो की परत में बंद।
दो पैकेट पास्ता फिलो को खोलें और दो शीट्स को एक साथ मोड़कर नावें बनाएं।
सभी नावों को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें और पिघला हुआ मक्खन डालें।
अच्छी तरह से फैलाने के लिए ब्रश करें।
पनीर और नाशपाती को स्लाइस में काटें और फिर प्रत्येक स्लाइस को आधा करें।
आधे स्लाइस को पेस्ट्री की तहों के बीच वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित करें।
एक कप में अंडे को जैविक बादाम पेय के साथ फेंटें।
नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
ब्रश की मदद से तैयार मिश्रण को केक की सतह पर डालें।
बादाम के टुकड़े और सूखा थाइम छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 35/40 मिनट के लिए बेक करें।
सतह सुनहरी होनी चाहिए।
पकने के बाद, अधिक तीव्र स्वाद के लिए इसे मेपल सिरप के साथ डाल सकते हैं।
यह केक थोड़ा खट्टा-मीठा स्वाद देता है और इसे कच्चे हैम के स्लाइस के साथ परोसना भी शानदार है।
Italia, Liguria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 324.41 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.75 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.76 |
| वसा (ग्राम) | 21.73 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 7.31 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 15.75 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.31 |
| बिक्री | 0.48 |
