पफ पेस्ट्री को खोलें और तेल, सिरका और नमक के साथ एक मिश्रण तैयार करें।
प्याज़ की हरी पत्तियाँ और जड़ें हटा दें, उन्हें पेस्ट्री की चौड़ाई से थोड़ा छोटा और लंबाई में आधा काटें।
प्याज़ की 2-3 बाहरी परतें हटा दें, उन्हें धोकर अच्छी तरह सुखा लें।
गोरगोंज़ोला को क्रीमी बनाएं और इसे पफ पेस्ट्री पर फैलाएं।
बेकिंग ट्रे को बेकिंग पेपर से लाइन करें, बीच में बाल्समिक सिरके का मिश्रण लगाएं और चीनी छिड़कें।
प्याज़ को ट्रे में पंक्तिबद्ध करें और उन्हें मिश्रण से ब्रश करें।
गोरगोंज़ोला पेस्ट्री से धीरे से ढकें, किनारों को अंदर की ओर सील करें और कांटे से छेद करें।
पहले से गरम ओवन में 180/200°C पर 30-35 मिनट तक बेक करें, जब तक कि सुनहरा न हो जाए।
एक और ट्रे की मदद से नमकीन केक को पलटें और इसे सर्विंग प्लेट पर रखें।
बेकिंग ट्रे
बेकिंग पेपर
कांटा
@giorgia_seeds से प्रेरित।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 187.22 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 11.8 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 5.52 |
| वसा (ग्राम) | 13 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.33 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.26 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.32 |
| बिक्री | 0.35 |
