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टोर्टा दी मेले त्रेंतीना

टोर्टा दी मेले त्रेंतीना

@di_bina_in_meglio

एक नरम केक जो बटर क्रीम और हमेशा स्वादिष्ट सेब के कारण है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 45 मिनट
तैयारी: 35 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • गोल्डन डिलीशियस सेब8इकाई
  • प्रकार 1 का आटा1,135g
  • नरम मक्खन100g
  • बारीक चीनी100g
  • अंडे2इकाई
  • दालचीनीस्वादानुसार
  • केक के लिए खमीर16g
  • ब्राउन शुगरस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 9

    सबसे पहले नरम मक्खन और अंडों को फेंटकर बटर क्रीम तैयार करें।

  2. चरण 2 का 9

    फिर चीनी डालें और फेंटते रहें जब तक कि मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए।

  3. चरण 3 का 9

    स्वादानुसार दालचीनी (लगभग 1 चम्मच) मिलाएं और छाना हुआ आटा और खमीर डालें।

  4. चरण 4 का 9

    अच्छी तरह मिलाएं और एक चिकना और क्रीमी मिश्रण प्राप्त करें, जो गाढ़ा लेकिन तरल हो।

  5. चरण 5 का 9

    18/20 सेमी व्यास के स्प्रिंगफॉर्म पैन को ग्रीस करें और बेकिंग पेपर से लाइन करें और मिश्रण से भरें।

  6. चरण 6 का 9

    ओवन को 175 डिग्री पर गर्म करें।

  7. चरण 7 का 9

    इस बीच, सेब को बहुत पतले स्लाइस में न काटें और उन्हें सतह पर सजा दें। कम से कम 6 सेब की आवश्यकता होगी।

  8. चरण 8 का 9

    हमेशा टूथपिक टेस्ट करें।

  9. चरण 9 का 9

    सतह पर ब्राउन शुगर छिड़कें और 175 डिग्री पर लगभग 45 मिनट के लिए बेक करें।

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

बचे हुए या गलत कटे हुए सेब को छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है और नींबू और चीनी के साथ मिलाकर एक फ्रूट सलाद बनाया जा सकता है, जिसे केक और आइसक्रीम की एक बॉल के साथ परोसा जा सकता है।

मूल

Italia, Trentino Alto Adige

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)232.5
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)42.96
जिसमें शर्करा (ग्राम)8.95
वसा (ग्राम)4.66
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.39
प्रोटीन (ग्राम)6.57
फाइबर (ग्राम)1.64
बिक्री0.09
  • प्रोटीन
    6.57g·12%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    42.96g·77%
  • वसा
    4.66g·8%
  • फाइबर
    1.64g·3%