बिस्कोटी अल्ले मन्दोर्ले

एक कटोरे में बादाम का आटा और पिसी चीनी मिलाएं।

अंडे का सफेद भाग और मैदा को बेकिंग पाउडर के साथ धीरे-धीरे मिलाएं।

मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाकर गूंथ लें।

कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढककर एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

आराम का समय बीतने के बाद, मिश्रण से छोटी-छोटी गेंदें बनाएं।

गेंदों को हल्का सा चपटा करें और पिसी चीनी में लपेटें।

प्रत्येक बिस्कुट पर एक छिला हुआ बादाम रखें।

बिस्कुटों को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें।

200°C पर 12 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।