
बिना आटे के और इसलिए बिना ग्लूटेन के, यह केक अपनी हल्केपन के लिए आपको जीत लेगा!
एक कटोरे में चम्मच से सभी सामग्री मिलाएं। अगर मिश्रण खुरदरा रह जाता है तो कोई बात नहीं, यह केक को नरम और मुलायम बनाने में मदद करेगा।
पहले गीला और फिर निचोड़ा हुआ बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग ट्रे को कवर करें।
एयर फ्रायर में 160° पर 22 मिनट / गर्म ओवन में 175° पर 35 मिनट तक बेक करें।
ठंडा परोसें और ऊपर से पाउडर चीनी छिड़कें।
एयरटाइट कंटेनर में अधिकतम 3 दिनों तक फ्रिज में रखें।
मैं 12 सेमी का मोल्ड उपयोग करता हूँ। 18/20 सेमी के लिए सब कुछ 3 गुना करें और बेकिंग समय बढ़ाएं। इसे लैक्टोज फ्री बनाने के लिए आप लैक्टोज फ्री रिकोटा का उपयोग कर सकते हैं।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 139.45 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 12.05 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 9.46 |
| वसा (ग्राम) | 7.29 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.08 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.06 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.4 |
| बिक्री | 0.07 |