चावल के आटे से बना एक सरल और त्वरित रोटी, जो आपके भोजन के साथ परोसने के लिए आदर्श है।
एक नॉन-स्टिक पैन में पानी को उबाल लें।
नमक डालें और एक बार में सारा चावल का आटा डालें।
लकड़ी के चम्मच से जोर से मिलाएं और आंच बंद कर दें।
एक कॉम्पैक्ट लोई बनाएं और इसे कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें।
लोई को एक गेंद का आकार दें, तेल डालें और आटा चिकना होने तक गूंधते रहें।
आटे को दो भागों में विभाजित करें और उन्हें बेकिंग पेपर पर बेलन से बेलें।
नॉन-स्टिक पैन में कुछ मिनट के लिए हर तरफ पकाएं।
खाने से पहले उन्हें नम रखने के लिए एक साफ कपड़े के नीचे आराम करने दें।
नॉन-स्टिक पैन
लकड़ी का चम्मच
बेलन
बेकिंग पेपर
उन्हें नम रखने के लिए एक साफ कपड़े के नीचे रखें।
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 168.92 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 31.19 |
| वसा (ग्राम) | 4.42 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.65 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.88 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.39 |
