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रिकोटा केक

रिकोटा केक

@easyclarissa

रिकोटा केक की खोज करें: ताजा रिकोटा और शहद के साथ एक नरम और सुगंधित मिठाई। इतालवी परंपरा का एक स्वाद। अभी आज़माएं!

कठिनाई: आसान
पकाना: मिनट
तैयारी: 35 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • गाय का रिकोटा250g
  • अंडा1इकाई
  • मक्के का आटा (कॉर्नस्टार्च)17g
  • तरल शहद20g
  • वनीला एसेंसस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    सभी सामग्री को एक स्पैटुला के साथ मिलाएं, जब तक कि एक चिकना मिश्रण न बन जाए।

  2. चरण 2 का 5

    बेकिंग पेपर (पहले से गीला और निचोड़ा हुआ) के साथ एक बेकिंग टिन को लाइन करें और मिश्रण डालें।

  3. चरण 3 का 5

    एयर फ्रायर में 160° पर 22 मिनट के लिए पकाएं, या गर्म वेंटिलेटेड ओवन में 175° पर 35 मिनट के लिए पकाएं।

  4. चरण 4 का 5

    पूरी तरह से ठंडा होने दें और पाउडर शुगर या अपनी पसंद के टॉपिंग (जैसे लाल फलों की जैम, नमकीन कारमेल या चॉकलेट क्रीम) के साथ परोसें।

  5. चरण 5 का 5

    महत्वपूर्ण: इन मात्राओं के लिए उपयोग किया गया मोल्ड 12 सेमी व्यास का है। यदि आपके पास 20 सेमी का मोल्ड है, तो सब कुछ 3 से गुणा करें!

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)157.46
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)10.23
जिसमें शर्करा (ग्राम)6.48
वसा (ग्राम)9.29
जिसमें संतृप्त (ग्रा)5.23
प्रोटीन (ग्राम)8.92
बिक्री0.09
  • प्रोटीन
    8.92g·31%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    10.23g·36%
  • वसा
    9.29g·33%
  • फाइबर
    0g·0%