शाकाहारी मफिन, ग्लूटेन और लैक्टोज के बिना

एक कटोरे में, चावल का आटा, मक्खन का आटा, केक के लिए खमीर और चीनी मिलाएं।

नींबू का छिलका (या वैनिला) डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

सूखे मिश्रण में बीज का तेल और बादाम का दूध डालें और एक समान मिश्रण प्राप्त करने तक मिलाएं।

यदि चाहें, तो चॉकलेट चिप्स डालें और धीरे से मिलाएं।

तेल लगे मोल्ड में मिश्रण डालें। एयर फ्रायर में 170° पर 20-22 मिनट के लिए पकाएं।