ओट ब्रान और पुदीना के बिना आटे की पियाडिना एक हल्की और तेज़ रेसिपी है, जो अचानक लंच या डिनर के लिए उपयुक्त है। यह गर्म या ठंडी दोनों तरह से स्वादिष्ट होती है, और शाकाहारी, वेगन तथा अंडा, मक्खन, दूध और पनीर से एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
मिक्सर के कटोरे में ओट ब्रान, पानी और अच्छी तरह धोया हुआ ताजा पुदीना डालें।
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाकर एक समान मिश्रण बना लें।
थोड़ा सा तेल लगी हुई नॉन-स्टिक तवा गरम करें।
मिश्रण का आधा हिस्सा तवे पर डालें और चम्मच की मदद से फैलाएं।
ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर लगभग दो मिनट तक दोनों तरफ पकाएं।
पक जाने पर अपनी पसंद के अनुसार भरावन करें और परोसें।
मिक्सर
नॉन-स्टिक तवा
ताजगी बनाए रखने के लिए फ्रिज में रखें और 1-2 दिनों के भीतर खा लें।
यह रेसिपी वेगन, शाकाहारी और अंडा, मक्खन, दूध और पनीर से एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। पिकनिक, आउटडोर ट्रिप और ब्रंच के लिए उत्तम।
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 96.67 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.87 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.27 |
| वसा (ग्राम) | 1.83 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.3 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.7 |
| फाइबर (ग्राम) | 14.13 |
| बिक्री | 0.01 |
