ग्लूटेन मुक्त फोकाचिया जल्दी खोजें: चयनित सामग्री के साथ प्रामाणिक स्वाद का विस्फोट। तैयार करने में आसान! अभी आज़माएं!
एक कटोरे में ब्रेड मिक्स और सूखा खमीर मिलाएं
गुनगुना पानी और तेल डालें, फिर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर से हुक के साथ या हाथ से एक कांटा के साथ मिलाएं।
जब आटा चिकना और समान हो जाए, तो नमक भी डालें और फिर से मिलाएं।
प्लास्टिक रैप से ढकें और कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए उठने दें।
समय बीतने के बाद, आटे को गीले हाथों से (ताकि यह चिपके नहीं) बेकिंग पेपर से ढकी एक ट्रे में फैलाएं, पूरी तरह से उठने की प्रक्रिया को तोड़ने की कोशिश न करें। उंगलियों से फोकाचिया की विशिष्ट "छेददार" आकार दें।
ओवन को 200°C पर चालू करें, जब तक यह गर्म हो रहा है, इसे और 20-25 मिनट के लिए उठने दें।
एक कंटेनर में तेल, पानी और रोज़मेरी मिलाकर नमकीन पानी तैयार करें, पूरी फोकाचिया पर छिड़कें। लगभग 25 मिनट के लिए बेक करें।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 265.33 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 59 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.96 |
| वसा (ग्राम) | 0.39 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.04 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.29 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.73 |
| बिक्री | 1.66 |
