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ग्लूटेन मुक्त ग्रेनोला

ग्लूटेन मुक्त ग्रेनोला

@elenaceliachiastanca

ग्लूटेन मुक्त ग्रेनोला का स्वाद लें: स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए कॉर्नफ्लेक्स, क्विनोआ और चयनित बीजों का कुरकुरा मिश्रण। अधिक जानें!

कठिनाई: आसान
पकाना: 25 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • ग्लूटेन मुक्त कॉर्नफ्लेक्स70g
  • ग्लूटेन मुक्त क्विनोआ फ्लेक्स150g
  • सूखे ब्लूबेरी3चम्मच
  • कद्दू के बीज2चम्मच
  • सूरजमुखी के बीज2चम्मच
  • सफेद तिल के बीज1चम्मच
  • चिया के बीज1चम्मच
  • साबुत बादाम50g
  • चीनी20g
  • सूरजमुखी का तेल80ml
  • शहद150g

तैयारी

  1. चरण 1 का 10

    ओवन को 180°c पर प्रीहीट करें या एयर फ्रायर तैयार करें।

  2. चरण 2 का 10

    एक कटोरे में कॉर्नफ्लेक्स, अनाज के फ्लेक्स और सभी बीज और सूखे मेवे मिलाएं।

  3. चरण 3 का 10

    एक नॉन-स्टिक पैन में शहद, चीनी और तेल डालें और अच्छी तरह गर्म करें लेकिन उबालें नहीं।

  4. चरण 4 का 10

    इस मिश्रण को अपने अनाज और बीज के मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि सब कुछ शहद और चीनी के मिश्रण से ढक न जाए।

  5. चरण 5 का 10

    आप इसे एयर फ्रायर या ओवन में पकाने का विकल्प चुन सकते हैं।

  6. चरण 6 का 10

    एयर फ्रायर में: बास्केट को बेकिंग पेपर से ढकें और अपने मिश्रण को डालें, इसे अच्छी तरह से समतल करें और 170°c पर लगभग 20/25 मिनट तक पकाएं।

  7. चरण 7 का 10

    ओवन में: एक बेकिंग ट्रे को बेकिंग पेपर से ढकें और मिश्रण डालें, इसे अच्छी तरह से समतल करें और 180°c पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें।

  8. चरण 8 का 10

    यह तैयार है जब यह सुनहरा हो जाए, एयर फ्रायर में यह सतह पर थोड़ा अधिक गहरा हो जाएगा।

  9. चरण 9 का 10

    पूरी तरह से ठंडा होने का इंतजार करें और इसे टुकड़ों में तोड़ें।

  10. चरण 10 का 10

    इसे कुरकुरा बनाए रखने के लिए आप इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रख सकते हैं, यह कुछ हफ्तों तक ताजा रहेगा।

सुझाव

  • ओवन

  • कटोरा

  • नॉन-स्टिक पैन

  • बेकिंग पेपर

  • बेकिंग ट्रे

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

एयरटाइट कंटेनर में

अन्य जानकारी

आप कॉर्नफ्लेक्स या पफ्ड राइस और अपनी पसंद के अनाज के फ्लेक्स चुन सकते हैं, बशर्ते वे ग्लूटेन मुक्त हों, जैसे कि क्विनोआ, बकव्हीट या ओट्स के फ्लेक्स यदि आप उन्हें खा सकते हैं। आप चॉकलेट भी जोड़ सकते हैं और इसे हर बार अलग बनाने के लिए मसालों का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप इसे एयर फ्रायर में बनाना चाहते हैं तो मात्रा को आधा कर दें।

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)393.79
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)47.3
जिसमें शर्करा (ग्राम)25.63
वसा (ग्राम)20.11
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.42
प्रोटीन (ग्राम)6.74
फाइबर (ग्राम)4.64
बिक्री0.06
  • प्रोटीन
    6.74g·9%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    47.3g·60%
  • वसा
    20.11g·26%
  • फाइबर
    4.64g·6%