ओवन को 200° पर स्थिर तापमान पर चालू करें। इस बीच, आटा तैयार करें।
मिक्सर में, चीनी को पाउडर करें। मक्खन के टुकड़े डालें और क्रीम बनने तक मिलाएं।
अंडा, आटा, स्टार्च और खमीर डालें और गूंधते रहें।
मिश्रण को साक आ पोश में डालें और सीधे बेकिंग पेपर से ढकी प्लेट पर बिस्कुट बनाना शुरू करें। अपनी पसंद के अनुसार सजाएं।
गर्म ओवन में 10/12 मिनट तक बेक करें। उन्हें चखने से पहले ठंडा होने दें।
बेकिंग पेपर
मिक्सर या प्लैनेटरी
ओवन की प्लेट
साक आ पोश
इन्हें कुछ दिनों के लिए टिन के जार में रखा जा सकता है।
इन्हें सजाने के लिए आप चॉकलेट चिप्स, चीनी की कोडेट्स, सूखे मेवे, जैम, कैंडिड चेरी आदि का उपयोग कर सकते हैं।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 417.47 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 43.08 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 12.67 |
| वसा (ग्राम) | 25.27 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 14.3 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.72 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.82 |
| बिक्री | 0.03 |
