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दही का केक

दही का केक

@eli_passion_food

हल्की लेकिन स्वादिष्ट रेसिपी। इसे परोसते समय थोड़ी जैम के साथ समृद्ध कर सकते हैं।

कठिनाई: आसान
पकाना: 50 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • आलू का स्टार्च30g
  • बारीक नमक1चुटकी
  • नींबू का छिलका1नींबू
  • नींबू का रसआधा नींबू
  • अंडे3पूरे
  • ग्रीक योगर्ट 0%250g
  • चीनी4चम्मच

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    अंडे की सफेदी को नींबू के रस और 1 चुटकी नमक के साथ फेंटें।

  2. चरण 2 का 4

    एक अन्य कटोरे में दही, चीनी, अंडे की जर्दी और कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका मिलाएं।

  3. चरण 3 का 4

    अंडे की सफेदी को धीरे-धीरे नीचे से ऊपर की ओर मिलाएं ताकि वह फटे नहीं।

  4. चरण 4 का 4

    मिश्रण को केक टिन में डालें और पहले से गरम ओवन में 150 डिग्री पर 50 मिनट तक पकाएं। ओवन बंद करें और इसे ओवन में 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

सुझाव

  • फेंटने वाला यंत्र

  • नॉन-स्टिक केक टिन (18 सेमी)

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

इसे 2/3 दिनों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है।

अन्य जानकारी

अगर यह आपको बहुत हल्का लगता है, तो आप इसे बिस्कुट और मक्खन की परत पर इस्तेमाल कर सकते हैं ताकि एक चीज़केक बना सकें।

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)138.76
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)12.04
जिसमें शर्करा (ग्राम)8.11
वसा (ग्राम)6.72
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.96
प्रोटीन (ग्राम)7.55
फाइबर (ग्राम)1.45
बिक्री0.24
  • प्रोटीन
    7.55g·27%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    12.04g·43%
  • वसा
    6.72g·24%
  • फाइबर
    1.45g·5%