चावल का आटा और मक्का का स्टार्च को चीनी, खमीर, ठंडे मक्खन के टुकड़े और अंडे के साथ मिलाएं।
गूंधना शुरू करें, चॉकलेट चिप्स डालें और एक ठोस आटा बनने तक जारी रखें।
आटे को प्लास्टिक रैप में लपेटें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में आराम करने दें।
आटे को 5 मिमी की मोटाई में बेलें और अपनी पसंद के अनुसार बिस्कुट काटें। मैंने बस आयताकार काटे, लेकिन आप फॉर्म का उपयोग कर सकते हैं।
180 डिग्री पर पहले से गरम स्थिर ओवन में 15 मिनट के लिए बेक करें।
बेकिंग पेपर
रोलिंग पिन
बेकिंग ट्रे
प्लास्टिक रैप
हवा बंद टिन या कांच के कंटेनर में कई दिनों तक ताजगी बनाए रखते हैं।
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