भरवां सेप्पिओलिने

तैयारी

1. चरण 1 का 4

   भरावन तैयार करें: - सेप्पिओलिने के टेंटेकल्स को छोटे टुकड़ों में काटें; - अंडे; - पेकोरिनो और ब्रेडक्रंब; - केपर्स, लहसुन और बारीक कटा हुआ अजमोद।

2. चरण 2 का 4

   हाथों से मिलाकर मिश्रण को तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं (यह मीटबॉल की स्थिरता का होना चाहिए)।

3. चरण 3 का 4

   सेप्पिओलिने को भरावन से भरें और टूथपिक से बंद करें।

4. चरण 4 का 4

   तेल लगी बेकिंग ट्रे में रखें और पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री पर 30 मिनट के लिए पकाएं। आधी पकाई पर सफेद वाइन डालें।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)