एक कटोरे में, आटा, पानी और तेल को मिलाकर एक समान आटा तैयार करें।
थोड़ी देर के लिए आटे को मैदा लगी सतह पर गूंधें।
इच्छित आकार दें, जैसे ग्नोच्ची या अन्य मनपसंद आकार।
उबलते पानी में लगभग 5 मिनट तक पकाएं या जब तक ग्नोच्ची ऊपर तैरने न लगें।
कटोरा
मैदा लगी सतह
अधिकतम 2 दिनों के लिए फ्रिज में रखें, प्लास्टिक रैप में लपेटकर।
तेज़ और अनुकूलन योग्य तैयारियों के लिए उपयुक्त।
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 258.07 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 44.75 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.06 |
| वसा (ग्राम) | 6.68 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.94 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.88 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.38 |
