ब्रोकली को साफ करें और टुकड़ों में काटें।
एक पैन में EVO तेल गरम करें और लहसुन को भूनें।
टूटा हुआ सॉसेज डालें और कुछ मिनट तक पकाएं।
ब्रोकली और पानी डालें, ढककर तब तक पकाएं जब तक ब्रोकली नरम न हो जाए।
20x20 के बेकिंग ट्रे में बेसिलमेल की एक परत फैलाएं।
एक लसग्ना शीट रखें, ब्रोकली और सॉसेज का मिश्रण, मोज़ेरेला के टुकड़े और पार्मीज़ान डालें।
सभी सामग्री खत्म होने तक परतें दोहराएं, बेसिलमेल और पार्मीज़ान के साथ समाप्त करें।
पूर्व गरम ओवन में 180°C पर लगभग 40 मिनट तक पकाएं।
परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।
20x20 ट्रे
पैन
अधिकतम 2 दिनों के लिए फ्रिज में रखें।
रविवार के दोपहर के भोजन के लिए उपयुक्त।
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 132.95 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.4 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.99 |
| वसा (ग्राम) | 9.84 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.78 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.54 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.6 |
| बिक्री | 0.23 |
