ब्रुशेटे स्ट्राक्किनो और सॉसेज एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान ऐपेटाइज़र है। हर अवसर के लिए उपयुक्त, यह कुरकुरा और स्वादिष्ट होता है क्योंकि इसमें मलाईदार स्ट्राक्किनो और रोज़मेरी से सुगंधित सॉसेज का संयोजन होता है।
ब्रेड को बहुत पतला न काटते हुए स्लाइस में काटें।
एक कटोरे में हाथों से सॉसेज को छोटे टुकड़ों में तोड़ें और उसकी आंत निकाल दें।
इच्छानुसार रोज़मेरी डालें और एक कांटे से अच्छी तरह मिलाएं ताकि एक समान और मलाईदार मिश्रण बन जाए।
मिश्रण को ब्रेड के स्लाइस पर फैलाएं।
200 डिग्री पर ओवन या एयर फ्रायर में 10-15 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर से सुनहरी क्रस्ट न बन जाए।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 284.53 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 31.6 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.18 |
| वसा (ग्राम) | 12.44 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.88 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.53 |
| फाइबर (ग्राम) | 2 |
| बिक्री | 0.66 |
