बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम पॉप कॉर्न चिकन, केवल 10 मिनट में तैयार। स्नैक या हल्के दूसरे व्यंजन के रूप में परफेक्ट।
चिकन को छोटे टुकड़ों में काटें और मैदा और पपरिका के मिश्रण में लपेटें।
एक कटोरे में एक अंडा, कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान, एक कप दूध डालें और कांटे से जोर से फेंटें।
चिकन के टुकड़ों को अंडे और दूध के मिश्रण में डालें और यदि संभव हो तो उन्हें प्लास्टिक रैप से ढककर फ्रिज में 10-20 मिनट के लिए रखें ताकि वे अधिक रसदार और नरम हो जाएं।
कॉर्नफ्लेक्स को हाथों से मोटा-मोटा तोड़ें और चिकन के टुकड़ों को धीरे-धीरे पैन करें।
इन्हें बेकिंग पेपर पर रखें और ऊपर से पर्याप्त मात्रा में तेल डालें।
200 डिग्री पर ओवन या एयर फ्रायर में 8-10 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएं।
इच्छानुसार नमक और नींबू का रस डालकर परोसें।
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 119.5 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.13 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.13 |
| वसा (ग्राम) | 4.93 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.3 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 16.85 |
| बिक्री | 0.11 |
