एग-टोस्ट

एक अंडा फोड़ें और उसमें एक चुटकी नमक और अपनी पसंद की मसाले डालकर फेंटें।

एक नॉन-स्टिक पैन में थोड़ा सा तेल डालें और जब वह गर्म हो जाए तो फेंटा हुआ अंडा डालें।

पैन कैरे की स्लाइस को दोनों तरफ से अंडे में डुबोएं, कुछ मिनट पकाएं और स्पैटुला की मदद से पलटें।

अपनी पसंद के अनुसार भरावन करें और फ्रिटाटा को अंदर की ओर मोड़कर बंद करें।

टोस्ट को दोनों तरफ से कुछ मिनट और पकाएं जब तक वह सुनहरा भूरा न हो जाए।