कैनलोनी क्रीमी मशरूम और बेसामेल

तैयारी

1. चरण 1 का 6

   मशरूम को स्लाइस में काटें और एक पैन में थोड़ा तेल और एक लहसुन की कली के साथ 10 मिनट तक पकाएं, नमक डालकर स्वादानुसार समायोजित करें।

2. चरण 2 का 6

   बेसामेल को दो कटोरियों में बाँटें और एक में मशरूम और परमेज़ान मिलाएं।

3. चरण 3 का 6

   हर लसग्ना की चादर पर मशरूम बेसामेल के 2 चम्मच डालें और उसे रोल करके कैनलोनी बनाएं।

4. चरण 4 का 6

   एक बेकिंग ट्रे के नीचे साधारण बेसामेल फैलाएं, कैनलोनी रखें, ऊपर से और बेसामेल डालें और परमेज़ान छिड़कें।

5. चरण 5 का 6

   ओवन पेपर से ढकें और एल्यूमिनियम फॉयल से सील करें।

6. चरण 6 का 6

   एयर फ्रायर में 180°C पर 18 मिनट तक पकाएं, अंतिम 4 मिनट में कवर हटाकर ग्रैटिन करें। वैकल्पिक रूप से, पारंपरिक ओवन में 180°C पर 25-30 मिनट तक पकाएं।

सुझाव

• एयर फ्रायर

• बेकिंग ट्रे

• ओवन पेपर

• एल्यूमिनियम फॉयल

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)