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लोटस चीज़केक कोट्टा

लोटस चीज़केक कोट्टा

@foodie-cooklab

लोटस स्प्रेड के साथ एक क्रीमी और लुभावनी चीज़केक, जो हर अवसर के लिए परफेक्ट है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 70 मिनट
तैयारी: 30 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • आधार के लिए
  • सूखे बिस्कुट400g
  • पिघला हुआ मक्खन200g
  • भरावन के लिए
  • रिकोटा500g
  • ताज़ा क्रीम चीज़300g
  • अंडे3इकाई
  • चीनी150g
  • वैनिला एसेंसस्वादानुसार
  • लोटस स्प्रेड100g
  • लोटस स्प्रेड टॉपिंग के लिए250g

तैयारी

  1. चरण 1 का 9

    बिस्कुट को पीसकर पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाएं।

  2. चरण 2 का 9

    मिश्रण को बेकिंग पेपर से ढकी स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें, चम्मच के पिछले हिस्से से आधार और किनारों को अच्छी तरह से समतल करें।

  3. चरण 3 का 9

    मिश्रण को जमाने के लिए 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

  4. चरण 4 का 9

    एक कटोरे में रिकोटा, क्रीम चीज़ मिलाएं और इलेक्ट्रिक बीटर से मिलाएं।

  5. चरण 5 का 9

    चीनी, अंडे, लोटस स्प्रेड और कुछ बूंदें वैनिला एसेंस डालें।

  6. चरण 6 का 9

    मिश्रण को बिस्कुट के आधार पर डालें।

  7. चरण 7 का 9

    पहले से गरम स्थिर ओवन में 160°C पर 60-70 मिनट तक बेक करें।

  8. चरण 8 का 9

    पूरी तरह से ठंडा होने दें, पहले कमरे के तापमान पर और फिर कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में (बेहतर होगा कि पूरी रात)।

  9. चरण 9 का 9

    लोटस स्प्रेड और क्रम्बल्ड बिस्कुट से सजाएं।

सुझाव

  • स्प्रिंगफॉर्म पैन

  • इलेक्ट्रिक बीटर

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में अधिकतम 3 दिनों तक रखें।

अन्य जानकारी

26 सेमी के मोल्ड के लिए उपयुक्त।

मूल

Italia, Lombardia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)272.5
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)21.95
जिसमें शर्करा (ग्राम)11.91
वसा (ग्राम)16.9
जिसमें संतृप्त (ग्रा)8.97
प्रोटीन (ग्राम)9.27
फाइबर (ग्राम)0.56
बिक्री0.35
  • प्रोटीन
    9.27g·19%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    21.95g·45%
  • वसा
    16.9g·35%
  • फाइबर
    0.56g·1%