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पैन में पकाए गए बहुत ही आसान कैलज़ोनी

पैन में पकाए गए बहुत ही आसान कैलज़ोनी

@foodie-cooklab

बहुत ही आसान कैलज़ोनी तैयार करने के लिए, पैन में पकाए जाते हैं और कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं। उन्हें अपनी पसंद के सामग्री से भरने के लिए परफेक्ट!

कठिनाई: आसान
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 40 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फरीना 00250g
  • पानी150mL
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल30g
  • नमकीन केक के लिए इंस्टेंट यीस्ट8g
  • नमक10g
  • भरने के लिए
  • टमाटर की प्यूरी200g
  • पिज्जा के लिए मोज़रेला150g
  • पके हुए हैम के स्लाइस2unità
  • क्रेसेन्ज़ा100g

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    एक कटोरे में आटा और यीस्ट डालें। पानी, नमक और तेल डालें।

  2. चरण 2 का 6

    पहले कटोरे में गूंधें फिर काम की सतह पर स्थानांतरित करें और लगभग आधे घंटे के लिए पेस्ट को आराम दें।

  3. चरण 3 का 6

    आटे को 5 भागों में विभाजित करें। हर भाग को बेलन से बेलें।

  4. चरण 4 का 6

    इच्छानुसार भरें: कुछ के लिए टमाटर और मोज़रेला, अन्य के लिए पका हुआ हैम और क्रेसेन्ज़ा।

  5. चरण 5 का 6

    अच्छी तरह से बंद करें, किनारों को एक कांटे के दांतों से सील करें।

  6. चरण 6 का 6

    कैलज़ोनी को एक नॉन-स्टिक पैन में पकाएं, उन्हें थोड़ा तेल से ब्रश करें, दोनों तरफ से सुनहरा होने तक।

सुझाव

  • नॉन-स्टिक पैन

  • बेलन

  • कांटा

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Sicilia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)208.62
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)19.09
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.9
वसा (ग्राम)10.42
जिसमें संतृप्त (ग्रा)4.15
प्रोटीन (ग्राम)10.33
फाइबर (ग्राम)0.92
बिक्री0.63
  • प्रोटीन
    10.33g·25%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    19.09g·47%
  • वसा
    10.42g·26%
  • फाइबर
    0.92g·2%