आलू और राजमा के साथ पास्ता

तैयारी

1. चरण 1 का 6

   आलू को छोटे टुकड़ों में काटें और एक बूंद तेल के साथ पैन में भूनें।

2. चरण 2 का 6

   जब आलू सुनहरे हो जाएं, तो पहले से पके हुए राजमा डालें और कुछ मिनट तक भूनें।

3. चरण 3 का 6

   तीन करछुल पानी डालें, टमाटर की प्यूरी डालें और नमक समायोजित करें।

4. चरण 4 का 6

   जब मिश्रण उबलने लगे, तो इसका एक हिस्सा मोटा-मोटा पीस लें।

5. चरण 5 का 6

   पास्ता डालें और जरूरत के अनुसार पकाने के पानी या शोरबा के और करछुल डालें, जैसे कि यह रिसोट्टो हो।

6. चरण 6 का 6

   पकाने के अंत में, परमेज़ान के साथ मिलाएं और गरमागरम परोसें।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)