सामग्री
संख्या भागों
- पास्ता
200g200g - छोटे टुकड़ों में कटी हुई आलू
120g120g - फाजोली (या चने)
120g120g - एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
2चम्मच2चम्मच - टमाटर की प्यूरी
3चम्मच3चम्मच - पानी (या शोरबा)स्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
- पसंद के अनुसार सुगंधस्वादानुसार
- परमेज़ानस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 6
आलू को छोटे टुकड़ों में काटें और एक पैन में थोड़े से तेल के साथ भूनें।
- चरण 2 का 6
जब आलू सुनहरे हो जाएं, तो पहले से पके हुए फाजोली डालें और कुछ मिनट के लिए भूनें।
- चरण 3 का 6
तीन चम्मच पानी, टमाटर की प्यूरी डालें और नमक मिलाएं।
- चरण 4 का 6
जब मिश्रण उबलने लगे, तो एक हिस्से को मोटे तौर पर पीस लें।
- चरण 5 का 6
पास्ता डालें और आवश्यकता अनुसार पकाने के पानी या शोरबा के चम्मच डालें, जैसे कि यह एक रिसोट्टो हो।
- चरण 6 का 6
पकने के अंत में, परमेज़ान के साथ मिलाएं और गर्मागर्म परोसें।
सामान्य जानकारी
अन्य जानकारी
आप इस रेसिपी के लिए अपनी पसंद के लेग्यूम्स का उपयोग कर सकते हैं।
मूल
Italia, Lazio
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 232.71 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 38.88 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.11 |
| वसा (ग्राम) | 5.47 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.81 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.5 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.77 |
- प्रोटीन7.5g·13%
- कार्बोहाइड्रेट्स38.88g·70%
- वसा5.47g·10%
- फाइबर3.77g·7%