एयर फ्रायर का उपयोग करके केवल एक छींटे तेल के साथ परफेक्ट कैलामारी फ्रिटुरा बनाने की एक सरल और हल्की रेसिपी।
कैलामारी या टोटानी को छल्लों में काटें (आप पहले से कटे हुए भी उपयोग कर सकते हैं) और उन्हें अच्छी तरह सुखाएं।
एक खाद्य थैली में सेमोलिना डालें।
कैलामारी डालें, थैली के छोर को हाथों से बंद करें और सभी कैलामारी को सेमोलिना से ढकने तक हिलाएं।
अतिरिक्त सेमोलिना को छान लें।
इन्हें एयर फ्रायर की टोकरी में डालें, थोड़ा तेल छिड़कें और लगभग 15 मिनट के लिए 190 डिग्री पर पकाएं, आधे पकाने के बाद पलटें।
पकाने की जांच करें: वे 12 मिनट में भी पक सकते हैं।
वैकल्पिक रूप से, लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
एयर फ्रायर
खाद्य थैली
कैलामारी को एक-दूसरे के ऊपर न रखें और बेहतर पकाने के लिए बेकिंग पेपर या ट्रे का उपयोग न करें।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 68 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.6 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.6 |
| वसा (ग्राम) | 1.7 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.85 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.6 |
| बिक्री | 0.19 |
