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ब्रेड की पॉलपेट

ब्रेड की पॉलपेट

@foodie-cooklab

यदि आप एक स्वादिष्ट और सस्ता दूसरा कोर्स ढूंढ रहे हैं, तो इन टमाटर सॉस के साथ ब्रेड की पॉलपेट को आज़माएं!

कठिनाई: आसान
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • बासी ब्रेड300g
  • दूध200mL
  • परमेज़ान60g
  • अंडा1इकाई
  • अजवायनजितना आवश्यक हो
  • सॉस के लिए
  • प्याज1इकाई
  • टमाटर की प्यूरी600mL
  • तेलजितना आवश्यक हो
  • नमकजितना आवश्यक हो

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    बासी ब्रेड को छोटे टुकड़ों में काटें और उसे दूध में भिगो दें। कम से कम 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

  2. चरण 2 का 6

    ब्रेड में अन्य सामग्री मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाकर पॉलपेट बनाएं। अगर यह बहुत गीला हो, तो ब्रेडक्रंब डालें।

  3. चरण 3 का 6

    पॉलपेट को फ्रायर में थोड़े से तेल के साथ 180° पर 10 मिनट के लिए पकाएं।

  4. चरण 4 का 6

    सॉस तैयार करें: एक पैन में तेल के साथ, पतले स्लाइस में कटी हुई प्याज डालें और उसे नरम होने दें।

  5. चरण 5 का 6

    टमाटर की प्यूरी डालें, नमक डालें और कुछ मिनट के लिए पकाएं।

  6. चरण 6 का 6

    पॉलपेट को सॉस में मिलाएं और कम से कम 5 मिनट के लिए पकाएं।

सुझाव

  • फ्रायर

  • पैन

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

सस्ती और स्वादिष्ट रेसिपी, बचे हुए ब्रेड का पुनः उपयोग करने के लिए आदर्श।

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)134.2
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)19.89
जिसमें शर्करा (ग्राम)7.14
वसा (ग्राम)3.54
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.9
प्रोटीन (ग्राम)5.95
फाइबर (ग्राम)1.93
बिक्री0.19
  • प्रोटीन
    5.95g·19%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    19.89g·64%
  • वसा
    3.54g·11%
  • फाइबर
    1.93g·6%