लाल प्याज को पतले स्लाइस में काटें।
एक पैन में, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल गरम करें और प्याज डालें।
बाल्समिक विनेगर, ब्राउन शुगर और एक चुटकी नमक डालें, फिर कैरामेलाइज़ होने तक पकाएं।
पेस्ट्री रोल को स्टैम्प के आकार के गोल आकार में काटें।
कैरामेलाइज़्ड प्याज को स्टैम्प में रखें और पेस्ट्री के गोल टुकड़ों से ढक दें।
180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
टार्ट टाटिन को ओवन से निकालें और हल्का ठंडा होने दें।
टार्ट टाटिन को सर्विंग प्लेट पर उलट दें।
स्ट्रैचिएटेला से सजाएं और परोसें।
टार्ट टाटिन के लिए स्टैम्प
Italia, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 183 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 18.07 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.43 |
| वसा (ग्राम) | 11.14 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.9 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.9 |
| बिक्री | 0.15 |
