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रिकोटा की कटलेट

रिकोटा की कटलेट

@foodie-cooklab

बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम कटलेट, गाय के रिकोटा से तैयार की गई और एयर फ्रायर में पकाई गई।

कठिनाई: आसान
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • गाय का रिकोटा250ग्राम
  • ब्रेडक्रंब2चम्मच
  • परमेज़ान40ग्राम
  • Evo तेल1चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • पैनिंग के लिए
  • मकई के फ्लेक्सस्वादानुसार
  • ब्रेडक्रंबस्वादानुसार
  • अंडा1इकाई

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    रिकोटा (यदि आवश्यक हो तो छान लें), परमेज़ान, ब्रेडक्रंब, तेल और नमक मिलाएं।

  2. चरण 2 का 4

    कटलेट का आकार दें।

  3. चरण 3 का 4

    उन्हें पहले ब्रेडक्रंब में, फिर अंडे में और अंत में क्रश किए हुए मकई के फ्लेक्स में डालें।

  4. चरण 4 का 4

    एयर फ्रायर में 180 डिग्री पर लगभग 10 मिनट के लिए तेल के साथ पकाएं।

सुझाव

  • एयर फ्रायर

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)197.5
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)6.43
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.33
वसा (ग्राम)14.01
जिसमें संतृप्त (ग्रा)6.89
प्रोटीन (ग्राम)11.79
फाइबर (ग्राम)0.18
बिक्री0.18
  • प्रोटीन
    11.79g·36%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    6.43g·20%
  • वसा
    14.01g·43%
  • फाइबर
    0.18g·1%