सॉसेज और मशरूम से भरी एक स्वादिष्ट आलू की रोल, जो एकल व्यंजन के रूप में और ग्लूटेन मुक्त है।
कटी हुई प्याज और मशरूम को पैन में 5 मिनट तक भूनें।
सॉसेज को खोल से निकालकर डालें और आधा गिलास सफेद वाइन के साथ पकाएं।
लगभग 10 मिनट तक पकने दें और नमक मिलाएं।
मंडोलिन से आलू को पतला काटें, धोएं और कपड़े से सुखाएं।
बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर कद्दूकस की हुई मोज़ेरेला रखें।
आलू के स्लाइस को एक के ऊपर एक रखें, एक चुटकी नमक और थोड़ा तेल डालें।
190° पर 25 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
सॉसेज और मशरूम की सामग्री को गर्म आलू के आधार पर डालें।
सभी को रोल करें और परोसें।
मंडोलिन
बेकिंग ट्रे
बेकिंग पेपर
ग्लूटेन मुक्त रेसिपी, एकल व्यंजन के रूप में आदर्श।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 134.69 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.07 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.82 |
| वसा (ग्राम) | 8.18 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.59 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.67 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.6 |
| बिक्री | 0.25 |
