ज़ुचिनी को पतले टुकड़ों में काटें।
टुकड़ों को कागज़ के तौलिये से थपथपाएं।
एक पिरोफिला के नीचे, जिसे पहले तेल से चिकना किया गया हो, टुकड़े रखें।
टर्की फेसा या प्रोसियुट्टो कोट्टो और स्कामोरजा/पार्मिज़ानो की एक परत डालें।
सामग्री खत्म होने तक परतें दोहराएं।
एक बूंद एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें।
एयर फ्रायर में 180°C पर 20 मिनट या ओवन में लगभग 25 मिनट तक पकाएं (समय ओवन के अनुसार भिन्न हो सकता है)।
एयर फ्रायर
पिरोफिला
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 114.5 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.15 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.1 |
| वसा (ग्राम) | 7.4 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.56 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.55 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.65 |
| बिक्री | 0.33 |
