आलू, मोत्ज़ारेला और पार्मीज़ान पर आधारित "नॉन पियडिना" बनाने के लिए एक सरल और तेजी से तैयार होने वाली रेसिपी, जो हल्के और स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के लिए उपयुक्त है।
आलू को छीलें, धाराधारा पानी के नीचे धोएं और बारीक काट लें।
स्लाइस को बेकिंग पेपर से ढकी एक ट्रे पर तारे की तरह रखें।
नमक, मोत्ज़ारेला और पार्मीज़ान डालें।
180 डिग्री पर 15 मिनट के लिए पकाएं (पकाने का समय ओवन के प्रकार के अनुसार भिन्न हो सकता है)।
आवश्यक होने पर, दूसरी तरफ भी दोहराएं (लेकिन कम चीज डालते हुए)।
भरने से पहले ठंडा होने दें।
टेग्लिया
कार्टा फोर्नो
भरने को अपनी पसंद के अनुसार चुना जा सकता है, जिससे रेसिपी बहुपरकारी बन जाती है और सभी स्वादों के लिए उपयुक्त होती है।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 125.41 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 14.04 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.44 |
| वसा (ग्राम) | 4.91 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.94 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.54 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.24 |
| बिक्री | 0.08 |
