पास्ता विद बुर्राटा, पिस्ता और सुखे टमाटर

पास्ता को अधिक मात्रा में नमकीन पानी में उबालें।

इस बीच, अगर पहले से शिला पिस्ता का उपयोग नहीं किया जा रहा है, तो पिस्ता को काट लें।

सुखे टमाटरों को छोटे टुकड़ों में काट लें।

पास्ता को अल डेंटे होने पर छान लें, थोड़ा उबालने का पानी बचा कर रखें।

पास्ता को बुर्राटा (या स्ट्रचियातेला), पिस्ता और सुखे टमाटरों के साथ मिलाएं, मिश्रित करने के लिए उबालने का पानी जोड़ें।

पिस्ता के साथ छिड़काव करें और एंजॉय करें!