चॉकलेट के टार्टुफ़िनी जो हेज़लनट स्प्रेड से भरे होते हैं: छोटे मिठाई जो कॉफी के साथ परोसने के लिए, नाश्ते के लिए या मिठाई के रूप में एकदम सही होते हैं। ये रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक रखे जा सकते हैं।
बिस्किट को बारीक पीसकर आटा बना लें।
बिस्किट में ग्रीक योगर्ट और कड़वा कोको मिलाएं; हाथों से गूंथने योग्य मिश्रण बनाने तक मिलाएं।
मिश्रण से गोलियां बनाएं और बीच में अंगुलियों से एक छोटी सी खोखली जगह बनाएं।
हर खोखली जगह में आधा चम्मच हेज़लनट स्प्रेड डालें, बंद करें और फिर से गोलियां बनाएं।
टार्टुफ़िनी को फ्रीज़र में 10-15 मिनट के लिए रखें।
डबल बॉयलर में डार्क चॉकलेट पिघलाएं और हेज़लनट क्रम्ब्स तैयार करें।
पिघले हुए चॉकलेट में टार्टुफ़िनी डुबोएं, हेज़लनट क्रम्ब्स के साथ कवर करें और परोसने से पहले कुछ मिनटों के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा होने दें।
फूड प्रोसेसर या मिक्सर
बाउल
डबल बॉयलर के लिए पैन और बाउल
ट्रे और बेकिंग पेपर
रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक
रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक रखें। अनुमानित समय: तैयारी 20 मिनट, खाना बनाना/सर्दी 5 मिनट।
Italy, Piemonte
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 316.43 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 41.96 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 22.24 |
| वसा (ग्राम) | 12.26 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.39 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.82 |
| बिक्री | 0.12 |
